去地質公園遊船河,開心行程也要有美食相伴,中午定必要吃到飽。船程中午會停泊於吉澳個多小時,可吃飯也可閒逛,午餐就在吉澳島上唯一的餐廳- 益民茶樓,享用那唯一的吉澳海鮮風味餐。沒有別的選擇,但益民茶樓絕不馬虎,雖不是人間美食,但也不比市內飯店遜色。 (more…)
50年代衍生出來的巨型鐵皮箱「大排檔 / 大牌檔」,於80年代香港進行市區重建時,部分大牌檔也因而結業,也有部分遷入店舖繼續營業,例如灣仔再興燒臘飯店、中環鏞記及九記牛腩,均源起於舊式街邊大牌檔。及後政府建屋計劃後期出現俗稱「冬菇亭」的食店設計,令到大部份大排檔固定在屋村指定位置,令如今全港在街邊營業的大排檔只剩下28間。 (more…)
香港是購物天堂,同時也是「亞洲美食之都」,在著名的購物商場海港城旁邊的馬哥孛羅酒店,當中就是隱藏著一間低調卻具特色的意大利餐廳 Cucina。Cucina 除了有聞名的維多利亞海港醉人景致之外,美食更是餐廳不能忽視的主角。今個星期Cucina特意邀請了來自意大利米芝蓮餐廳 La Credenza 的星級名廚 Igor Macchia 再次來香港為大家主理意大利傳統美食。 (more…)
深水埗是香港歷史最悠久的地區之一,世界知名的黃金電腦廣場及高登電腦中心被比喻為香港的秋葉原。但若要於深水埗找一家食店,要能夠給大家慢慢細嚐的,這實在是滿有難度。今次介紹給大家的,是高登電腦商場中的職人介紹,他們下班後經常光顧的隱世私藏飯堂。 (more…)
可能大家對香港公園、太古廣場也多去閒逛,我早前跟好友的飯局卻到了金鐘的正義道,要沿斜路上走一段路的亞洲協會香港中心的地庫,不要說旅人,可能香港人都不太知道的一個地方。亞洲協會香港中心前身是英軍軍火庫, 現在活化成藝術展覽場地,既能夠保存昔日的建築設計, 也能給人一處休閒地看看古跡及享受美食的地方, 而地庫的餐廳 AMMO 正正就是 Asia, Modern, Museum & Original 的意思。 (more…)
添好運點心專門店店主麥桂培原是龍景軒點心主管,於2009年創業開設。 旺角廣華街總店曾經連續四年得到米芝蓮一星的美譽,今次到的北角分店(炮台山站) 2015-2016年也成為一星店。 (more…)
