【香港美食】港鐵鰂魚涌站《壹碗麵 Mian》糖心蛋、QQ麵
今晚決定了吃什麼沒有？介紹我早兩天一個人吃的晚餐給大家，這個滲透了酒香的「酒糟糖心蛋」很有特色，糖心滑溜有蛋香，簡簡單單的東西看出了廚師功力。另外我又試了店子獨有「炆腩肉撈QQ麵」，QQ麵是老板與麵廠共同細心調控出來的成果，既富麵香亦彈牙非常。 (more…)
Date archives: January 24, 2013