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七一假期我到台北旅行了幾天。其中一個晚上，我特地訂了位到「小杜麵館」試試。訂了 6點，我5點半就已經在門外閒聊，因為逛街太累了。突然被老友 – 香港名廚雷師傅傳來我坐在小杜門外的相片，原來他就是麵館的顧問廚師。 小杜麵館是杜汶澤到台灣後開設的小麵店，他說要將香港味道帶到台灣去。店內主打一系列叫……

  今次下榻的「台北松山意舍酒店」內有一間以提供無菜單廚師發板料理而聞名的「Que原木燒烤餐廳」。餐廳位於酒店17樓接待處的左邊，坐擁無敵的基隆河美景。 (more…)

每次到訪台北總會去一些必吃老店回味，但同時也會發掘一些新餐廳去探探險，我就是喜歡這個地方經常也會帶給我一些新驚喜! 好友最近就極力推介了我去一間開業未夠一年，主打和牛窯燒的高級日法創意料理餐廳「よる Omakase」。 (more…)

  今次台北的行程當中，其中一間下榻的酒店位於松山區，一個旺中帶靜的地區。環顧附近都沒什麼高樓大廈，只有酒店所在的商厦鶴立雞群，而酒店更在商厦的17至21樓的高層，所以景觀特別開揚。   (more…)

今次來台北選擇入住充滿了中式優雅設計裝修的「台北喜來登大酒店」。酒店前身是「來來香格里拉大飯店」，雖然營業至今已差不多有四十年歷史，但是維護翻新等工程做得相當不錯，所以有點點歷史感之餘亦不覺殘舊，反而感覺非常雍容華貴。我趁有時間在飯店內閒晃了一會，發現周圍都擺放了很多古董藝術精品，和一些特別的古中國意象圖騰裝飾。 (more…)