【台北美食。台灣】台灣美食展2019 -一年一度的台灣美食嘉年華會
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一到暑假又是舉辦美食嘉年華的好時節，除了「香港美食博覽」，我每年都會跑一趟台北的「台灣美食展」，感受一下和香港截然不同的氣氛。 和往年一樣，今年「台灣美食展」已於7月26-29日在台北世貿一館舉行。今年設有5大主題展區，分别是「美膳台灣」、「探索廚藝」、「土地台灣」、「美味食光」和「異國美食」。 (more…)
【台灣。花蓮美食】《君達休閒農場》全新的「花蓮秧悅千禧度假酒店」，陶醉在花蓮首家有機香草飯店
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起初聽說晚上要入住在花蓮有三十多年歷史的「君達農場」，心裡都沒有什麼特別的期望，誰不知當我們的車子駛入農場的時候，一座高級漂亮的度假飯店緩緩的映入眼簾!咦?我們不是走錯地方吧?非常有驚喜! (more…)
【台北旅遊。台灣】新北市《千戶傳奇休閒農場》學煮鱘龍午宴，與鴨嘴鱘龍戲水抱抱
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今次台灣小旅行其中一個我超期待的行程，就是要闖入深山中，和珍貴的鴨嘴鱘龍魚作一個近距離接觸，還有親自烹調一頓鱘龍午宴。今時今日作為一個「貪威識食界」的才子，只懂得吃是不夠的，還要懂得煮! 是時候讓大家見識一下我的煮藝了! (more…)
【台北旅遊。台灣】北投《財福海芋田》穿著可愛的「青蛙裝」採花去
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每年大概三至五月底都是台灣竹子湖海芋花盛開的季節，我和一班朋友來到陽明山附近，當然不能錯過朝聖的機會。 (more…)
【台北美食。台灣】杜汶澤Viu TV走佬去臺灣。一集十餐為食台灣台北全地圖
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《走佬去臺灣》是杜汶澤主持的旅遊真人秀節目，上一個月於Viu TV 剛剛播完。內容是杜汶澤於1992年為了避債而曾經潛逃去臺灣生活了一年為藍本，重遊當年曾經在臺灣流連過的地方，見證這些地方的變化，又會訪問臺灣當地人士，了解一下現時在臺灣生活或移居臺灣的可行性。於第十集一集十餐為食台灣全地圖。介紹了十間餐廳, 雖然沒有明確說出名字, 但我花了點點時間去找了給大家, 也是給自己一個記錄, 方便我自己也去找吃, 可惜的是還沒有相片提供, 因為我也沒有去過。 (more…)
【台北酒店。台灣】台北《Home Hotel Da-An 逸寬文旅大安館》回到家一樣的文創設計飯店
今次因為參加一連四天的台灣美食展而入住了Home Hotel 的Da-An大安館。Home Hotel這個品牌的飯店都以”家”作原創理念，希望為旅人打造一種溫暖幸福，「回到台灣的家」的感覺。大安館也承傳了這種精神，並且在設計方面注入了大量原住民的元素，用上大量木製傢具及裝飾。飯店的特色是傢俬、備品以至食品全都是採用現在最流行的M.I.T(Made in Taiwan)品牌，整間飯店也充斥著台灣的品味以及人情味，切合了「台灣的家」這個概念。 (more…)